起士林(天津起士林蛋糕店)
“起士林”是天津乃至中国最早的西 餐馆 。 在清末,1900年 八国联军 侵占天津以后,相传有一个随着德国侵略军来津的德国厨师,名叫起士林,以制作 面包 、 糖果 著称。 起士林的西餐传播了西方的饮食文化,也是老一辈天津人津津乐道的传奇篇章,它与上海 雅克红房子西餐厅 ,北京 马克西姆餐厅 和哈尔滨 华梅西餐厅 并称为中国四大西餐厅。 从精美的餐具到花样繁多的西式菜品、从布置考究的店堂到周到礼貌的服务,起士林为 天津 的餐饮界谱写了靓丽的华章。 中文名 起士林西餐 外文名 Kiessling Western Restaurant 地 区 天津市 店铺面积 4800平方米 企业性质 有限责任 成立时间 1901年 主营产品 西点、面包、饼干、咖啡、冷食等 餐馆类型Qi ShiLin Da Restaurant (ZheJiang Road) 全部13张照片 45 分 25条点评 | 写点评 “起士林”是天津乃至中国最早的西餐馆。 在清末,1900年八国联军侵占天津以后,相传有一个随着德国侵略军来津的德国厨师,名叫起士林,以制 来自 中西南北东 的点评 概览与点评 餐厅介绍 还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~ 欢迎投稿给我们 support@ctripcom 。 本店特色美食 红菜汤 , 奶油焗杂拌 , 奶油芝士烤杂拌 , 黑椒牛排 , 罐焖牛肉 , 奶油蘑菇汤 , 黑松露鹅肝酱及什果 , 经典俄式提拉米苏 地图 注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。 起士林大饭店 (小白楼店)搜索结果天津起士林(和平店),携程攻略社区! 收集携程游友对天津起士林(和平店)餐馆的各种评价、印象、点评,包含起士林(和平店)特色菜推荐、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行,从携程攻略开始。关注者 5 被浏览 612 2 个回答 诗和远方77 起士林是天津最早的西餐厅,相传,1896年李鸿章访问德国时,德皇威廉二世的御用厨师的阿尔伯特ⷨ㫦曾亲手为李鸿章做过西餐。 50年代起士林餐饮部分合并到当时的维格多利餐厅,即现在的起士林所在地。 小时候和家人去过很多次起士林,算是吃西餐的启蒙餐厅了,虽然现在没有了往日的辉煌,但是起士林还是承载了几代天津人的回忆。 发布于 2021-04-02 10 知乎用户 曾经是天津西餐糕点的代表,高大上,洋气 。 但慢慢的,2000年代后就落后了 发布于 2021-03-23 05“起士林”是天津最早的西餐馆 在清末,1900年八国联军侵占天津以后,相传有一个随着德国侵略军来津的德国厨师,名叫起士林,以制作面包、糖果著称。 德军撤走后。 他和妻子留在天津,在旧法租界中街(今解放北路与哈尔滨道交口附近),以酒吧形式开设了一家小西餐馆,以其自己的姓名“起士林”为店名,自制精美的糖果和面包,还供应德式、法式大菜。 起士林掌灶,妻子做招待,并且雇了一位德国人当助手。 西餐馆靠近法国公议局(今市人民图书馆),法国食客较多,其中不少是法国公议局官员。 有一天正在营业,门前有两名法国士兵经过,起士林随口说了两句讥讽法军怯懦的闲话,恰好被正在店内就餐的法国官员听到,于是引起了一场激烈争吵。 法租界官员仗势欺人,勒令起士林在三天内将餐馆迁出法租界。QI SHI LIN 全部3张照片 44 分 11条点评 | 写点评 于1901年9月17日在法租界中街开张纳客。 它的主人是德国士兵阿尔伯特。 参军前,阿尔伯特ⷨ㫦 曾是德皇威廉二世的御用厨师,据说1896年李 来自 天津机场接送机,时租日租 的点评 概览与点评 餐厅介绍 还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~ 欢迎投稿给我们 support@ctripcom 。 本店特色美食 黑巧克力 , 可可西里 , 蛋挞 地图 注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。 地图数据 ⩲014 AutoNavi - GS (6002号 游友点评 (11 条点评) 写点评 44 /5分 口味 46 环境 46位置和联系方式 中国 天津市 南门外大街206号世纪花园底商 +86 22 2734 2716 完善此详情页 点评 ( 认领您的免费详情页 起士林 (和平店) (天津市) - 餐厅/美食点评 - Tripadvisor 关于 起士林 (和平店) 的常见问题 您给 起士林 (和平店) 打几分? 起士林 (和平店) (天津市): 读读9条条关于起士林 (和平店)客观公正的美食点评,在Tripadvisor的5分满分评等中得4分,在天津市的388家餐厅中排第89名。1901年 目录 1 历史沿革 2 经营范围 历史沿革 播报 编辑 1901年 , 德国 人阿尔伯特ⷨ㫦(Albert Kiessling)开办起士林餐厅,经营销售正宗的德式西餐和 面包 、 点心 等食品。 餐厅地点最初位于 天津法租界 大法国路 法国俱乐部 对面(今 解放北路 中国金融博物馆对面)。 第一次世界大战 期间,该餐厅被 法国 居民捣毁,起土林餐厅遂迁至当时的 天津德租界 、 天津美租界 交界的威廉街,即今 解放南路 天津政协俱乐部对面,后该地辟为起士林食品厂。 当时,阿尔伯特ⷨ㫦吸收其妻弟巴德入股后曾将店名改为“起士林―巴德”。中国最早的西餐馆 展开 2个同名词条 “起士林”是 天津 乃至中国最早的西餐馆。 在清末,1900年 八国联军 侵占天津以后,相传有一个随着德国 侵略军 来津的德国厨师,名叫起士林,以制作 面包 、 糖果 著称。 起士林的西餐传播了西方的 饮食文化 ,也是老一辈天津人津津乐道的传奇篇章,它与上海 雅克红房子西餐厅 ,北京 马克西姆餐厅 和 哈尔滨 华梅西餐厅 并称为中国四大西餐厅。 从精美的餐具到花样繁多的西式菜品、从布置考究的 店堂 到周到礼貌的服务,起士林为 天津 的 餐饮界 谱写了靓丽的华章。 中文名 起士林 外文名 Kiessling 概 述 天津 最早的西 餐馆 经营理念 开拓 市场 ,创造 市场 管理理念 公平 、 公开 、 公正 用人理念
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